Damla Çikolatalı Pirinç Unlu Kurabiye

MALZEMELER

200 Gr.Oda sıcaklığında tereyağ
1 Adet oda sıcaklığında yumurta
1 Su bardağı pudra şekeri
1 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya
1.5 Su bardağı pirinç unu
4 Su bardağı un
Pembe ve beyaz damla çikolata

Oda sıcaklığında olan tereyağ,yumurta,pudra şekeri iyice karıştırılır.
Kuru malzemeler eklenerek kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edilir.
En son damla çikolatalar hamura eklenip iyice yoğurulur buzdolabında yaklaşık 15 dakika dinlendirilir.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlanır yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15-20 dakika pişirilir.

 

 



http://deryayla.blogspot.com

Bumerang - Yazarkafe