Krem Şantili Kurabiye

MALZEMELER

1 Poşet krem şanti
1 Su bardağı sıvıyağ
3 Su bardağı un (yaklaşık)

Bir paket krem şantiyi bir su bardağı sıvıyağ ile beraber çırpalım ve azar azar  yaklaşık 3 su bardağı unu ilave ederek yoğuralım . Şekil verip teflon tepsimize veya yağlanmış tepsimize dizelim.Önceden ısıtılmış 170 c fırınımızda üzerleri hafif çatlayana kadar yaklaşık 15 dk pişirelim.
Üzerine pudra şekeri serperek tamamen soğuduktan sonra servis tabağımıza alalım.
Arzuya göre vanilya kullanabilirsiniz.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

http://www.rumma.org/

Tahinli Rulo Kurabiye

MALZEMELER

24 Tane Baklavalık Yufka
1 Su Bardağı Tahin
1 Su Bardağı Şeker
1 Su Bardağı Sıvıyağ
1 Su Bardağı İri Dövülmüş ceviz
1 Su Bardağı Pudra Şekeri

2 kat yufkayı serelim arasına sıvıyağ gezdirelim.Aynı işlemi 2 defa daha tekrarlıyalım.6 yufka olduğunda yufkanın hertarafına tahini gezdirelim,üzerine şeker ve dövülmüş cevizi ekliyerek rulo haline getirelim. 6*24 yufka kullanarak 4 rulo elde ederiz.Malzemelerimizi hepsine eşit gelicek şekilde göz kararı paylaştıralım.Ruloları  çapraz keserek fırın tepsisine sıralıyalım 170 derecedeki fırında 25 dk pişirelim.Soğuyunca üzerine pudra şekeri serperek servise sunalım.

 

 

http://sariyumurta.blogspot.com/

 

Sıkma Kurabiye

MALZEMELER
(Yarım ölçü)

1 Poşet toz kremşanti
1 Çay bardağı sıvıyağ
1 Çay bardağı çekilmiş fındık
1 Paket vanilya
Aldığı kadar un
Üstü için
Pudraşekeri

Toz krem şanti derin bir kaba alınır ve sıvıyağ fındık v e vanilya eklenir.tamamen karıştırılır ve azar azar un ilave edilir.kulakmemesi kıvamında hamur yapılır.hamurdan ufak parçalar alınır ve elle sıkılıp şekil verilir ve tepsiye dizilir.170 derece fırında pişirilir.pişen kurabiyeler fırından çıktıktan sonra sıcakken pudra şekerine bulanır ve servis yapılır.

 



http://mutfagabuyrun.blogspot.com/

Bumerang - Yazarkafe