Gülbeşeker

MALZEMELER

2 Adet yumurta
1 Paket oda sıcaklığında tereyağ
Yarım su bardağı un
4.5 Su bardağı buğday nişastası
1 Su bardağı pudra şekeri
1 Tatlı kaşığı kabartma tozu
1 Paket vanilya

Hamur yoğuracağımız kaba tereyağ,yumurta,pudra şekeri ve vanilyayı alıp krem haline gelene dek yoğuralım.
Un,nişasta ve kabartma tozunu ekleyip yoğurarak özlü bir hamur elde edelim.
Hamurdan ceviz iriliğinde parçalar koparıp yuvarlak şekil verelim file fıstık batıralım.
Yağlı kağıt serli tepsiye dizip önceden ısıtılmış 180 derece fırında beyaz kalacak şekilde pişirelim.

 

 



http://deryayla.blogspot.com/

Bumerang - Yazarkafe