TuzBİBER Dergisi Sayı:3 Haziran 2009

 


Merhaba

Bu sayımızda yine özel tatlara ve güzel konulara yer verdik.
Sıcaklar kapımızı çalmışken, yaz günlerinin çok tüketilen tatlarından biri olan dondurma, Zehra Gürgen`in yorumuyla bizlerle. Birsen Kaplan da blogunda gerçekleştirdiği anket ile bu ay ki menüsünü belirledi. Didem Resne, CafeRoyal bölümü ile bizlerle birlikte olacak.

Ve bu ayki blog/site konuğum Özgül`ün tarifleri . Sizlere sunacağımız yepyeni tarifleri beğeneceğinizi umuyorum. Aynı zamanda geleneksel hale getirmeyi planladığımız 2.Yemek yarışmamız bu ay başlıyor. Yarışma ile ilgili detaylı bilgileri de dergimizde bulabileceksiniz.

Tüm babaların, Haziran ayının 3. haftası olan 21 Haziran babalar gününü, saygı ve sevgilerimle kutluyorum.

Ayrıca yemek tariflerini yayınlamama izin veren ve beni yanlız bırakmayan tüm yemek severlere teşekkürlerimi yolluyorum ve sizlere 3.sayımızı sunuyorum.

    

 

 

 

 

 

 

TuzBİBER Dergisi Sayı:2 Mayıs 2009

Merhaba

İkinci sayımızla tekrar birlikteyiz. İlk sayımızı yayınladığımızdan beri çok güzel övgüler ve yapıcı eleştiriler aldık. 1560 kişiye ulaşmış olmak ve söylediğim gibi iyi yorumlar almak beni ve emeği geçen arkadaşlarımı çok mutlu etti. Sizden gelecek önerilere , eleştirilere her zaman açık olacağız. Bizi destekleyen, yanımızda olan tüm okuyucularımıza buradan teşekkürlerimi sunuyorum. Dergimizin iletişim bölümünden bizlere ulaşabilirsiniz.

Bu ayda beğeniceğinizi umduğumuz konulara yer verdik. ikinci sayımız da sizler için içeriğimize yenilikler ekledik. Yemeğe Misafirim var bölümüyle, sizi biraz düşünmekten uzaklaştırıp “yemeğe gelen misafirlerime ne yapacağım” derdinden kurtarmak için farklı fikirler sunduk . Birsen Kaplan` ın hazırlamış olduğu bölüm her ay sizlerle olacak.

Tezhip hakkında bilgi edinmek isteyenler için de, Tezhip eğitmeni Ümmü Gülsüm Terzi ile röportaj yaptık. Bu ayki blog konuğum derininperievi . Enfes tarifleri ve röportajıyla bizimle birlikte.

Editörün seçimi tarifler, hayat birkere, Fushchia dan son moda kıyafetler ,ilginç mutfak aletleri ve yemek etkinlikleri bölümlerimiz yine bizimle. Haziran ayında gerçekleşecek Ferah`ın Mutfağı 2.Yemek Yarışması detaylarını yine burada bulabileceksiniz.

Ve tabiki tüm annelerin, Mayıs ayının 2.haftası olan 10 Mayıs anneler gününü, saygı ve sevgilerimle kutluyorum.

Zamanla sizlerle daha güzel ve özel şeylere imza atacağımızı düşünerek ikinci sayımızı sunuyorum.

    

 

 

 

 

TuzBİBER Dergisi Sayı:1 Nisan 2009

Merhaba

Bahar geliyor....Soğuk havaları taptaze bir yeşilliğe, cıvıl cıvıl kuşlara, yeni çıkışlara, yeni soluklara ve yeni bir e-dergiye merhaba diyerek geride bırakıyoruz.

Yemek ve yaşama dair sloganı ile çeşit çeşit konuları içinde barındıran bir e-dergi ile sizlerle her ay birlikte olmayı planlıyoruz..TuzBİBER’in içeriği hakkında kısaca bilgi vermek istiyorum.

Ayın konuğu bölümünde; bir web sitesine veya bloga, yaptığımız bir röportajla yer verecegiz. İsteğimiz; bu işi hobi edinmiş, emek vermiş tüm dostalarımızın sesini mümkün olduğunca yemek severlere ulaştırmak ve yakından tanıtmak .

Konuk siteye/bloga ait ön plana çıkmış yemekleri, tarif ve fotoğrafları ile dergimizde yayınlayacağız. Editörün seçtikleri kısmında ise yine blog ve site arkadaşlarımızdan seçilen tarifler olacak. Birçoğumuzun bildiği heray bir sitenin/blogun bir konu seçerek evsahipliğini üstlendiği etkinlikleri bu ay kimde olduğunu, konusunu ve katılım tarihlerini etkinlikler köşesinde bulacaksınız.

Sevgili arkadaşlarım yazılarıyla bizimle birlikte olacaklar. Pratik bilgiler köşemiz, ilginç mutfak aletleri bölümümüzle dergimizin ilk sayısını gercekleştirmiş olacağız. Önümüzdeki aylarda öneri ve beğenilerinizle farklı bölümler, daha zengin bir içerikle birlikte olmayı umut ediyorum.

Bu sayının gerçekleşmesinde katkısı olan tüm arkadaşlarıma teşekkürlerimi sunuyorum.

“Yemek ve Yaşama Dair” diyor ve size ilk sayımızı sunuyorum.

 

 

Bumerang - Yazarkafe