Parfümün Dansı

Parfümün Dansı ile Arzunun Felsefesini Yaşayın

İnsanlığın, ölümsüzlüğü arayış çabaları her devirde ilgi çekici bir konu olmuştur. Bu sebepledir ki bu arzu nesnesine birçok filmin ve kitabın temelinde sıkça rastlamışızdır.

Amerikalı yazar Tom Robbins, 1985 yılında yazdığı ve yayımladığı Parfümün Dansı (Jitterbug Perfume) kitabında, ölümsüzlük fikrini koku metaforu ile birleştirmiştir. Bu özgünlük kitabı ciddi bir başucu kitabı haline getirmiştir. Ayrıca içeriği açısından felsefe temelli bir kitaba göre de hayli eğlenceli ve neşeli bir kitap olduğunu da söylemeden geçemeyeceğim.

Okurken, hikayenin kurgusu ve anlatımı hayli gerçekçi geliyor insana, öyle ki bazen bazı bölümlerde “hadi ya”, “acaba olur mu?” diye düşünüyorsunuz. Kitap sizi düşündürürken güldüren ve güldürürken de düşündüren nadir kitaplardan biri.

Tom Robbins, kitabında her bir karakteri farklı, garip, fantastik, çekici ve etkileyici kıvamda kurgulamış. Bu sebeple okurken karakterleri hemen benimsiyorsunuz. Ben özellikle roman içerisinde bağımsız ve birbirleri ile alakasız gibi görünen karakterlerin yollarının zekice kesişmesinin kurgusunu çok beğendim. Sizin de beğeneceğinizi düşünüyorum.

Kitabın konusu eski zamanlardan günümüze doğru ilerliyor.

Günümüzde Seattle’da üniversiteden terk garson kız Priscilla, New Orleans’da çekirdekten yetişme parfümcü Madam Devalier ve yardımcısı V’lu, Paris’te ise kozmetik dünyasının büyük patronu LeFever hepsi aynı şeyin peşindeler, “mükemmel parfümü” yapabilmek. Bir de bu ekibe ölümsüzlüğün sırrını keşfetmiş Kral Alobar ve Kudra, keçi ayaklı zevk ve bereket tanrısı Pan’da eklenince geçmişten günümüze gelen ilginç bir hikaye gözlerimizin önüne seriliyor.

Kitabı okurken filmi olsa nasıl olurdu diye çok düşündüm. Muhtemelen görsel efekler ile birlikte akılda kalıcı, kült bir film haline gelirdi.

Kitabın dilinin rahat ve akıcı olması ve özellikle mizahi yapısı ve zekice kurgulanmış konusu ile Parfümün Dansı tek okunmalık değil, sık sık geriye dönerek okunacak kitaplarınızın arasına girecektir.

Yorum Ekle veya Yorum Oku

Ev Yapımı Lokum

Kahvenizin yanına ikram edebileceğiniz nefis bir tarifim var sizlere. Ev yapımı ve de çok lezzetli. Ben çilekli irmik kullanmayı tercih ettim ama siz sade irmik de kullanabilirsiniz. Hafta sonu çocuklarla birlikte mutfakta keyifli vakit geçirmek istiyorsanız bu tarif tam size göre. Çocuklar böyle el oyalayıcı şeylere bayılıyorlar. Eee bir de çilekli olunca hem yemesi, hem de yapması çok eğlenceli oluyor. Benden söylemesi.

Evet haydi hep birlikte ev yapımı lokum tarifine bir göz atalım,

Malzemeler :

3 su bardağı süt
8 çorba kaşığı çilek aromalı irmik
10 çorba kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 paket çilek aromalı Creme Ole

Bulamak için,
Hindistan cevizi
Üzeri için,
Çilek marmelatı

Yapılışı :

Derin bir tencerenin içine süt, çilek aromalı irmik ve toz şekeri alalım. Orta hararetli ocakta sürekli karıştırarak pişirelim. İyice koyulaştıktan sonra ocağın altını kapatalım. Tereyağını ekleyip, karıştıralım ve soğumaya bırakalım. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra çilek aromalı Creme Ole' yi ilave edip iyice karışmalarını sağlayalım. Ilık iken elimizi ıslatarak top yapalım. Hindistan cevizine bulayalım. İsterseniz top şeklinde, isterseniz de ortası çukur olacak şekilde hazırlayabilirsiniz. Ortası çukur yaptıklarınıza çilek marmelatı eklemeyi unutmayın. Hazırladığımız çilekli lokumlarımızı 1 - 2 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edelim. 

Afiyet Şeker Olsun..

Yorum Ekle veya Yorum Oku

Pratik Turşu Sos

Herkese merhaba,

Malum kış yaklaşıyor karınca gibi çalışma zamanı. Her evde bir telaş bir koşuşturmaca. Ben de aynı telaşın içindeyim. Reçeller, turşular, kurutmalıklar, kışlık domates  vs. Elimden ne gelirse yapmaya çalışıyorum. Bugün sizlere vereceğim turşu tarifine bayılacaksınız. Et yemeklerinin, balığın, köftenin yanına çok yakışıyor. Yapımı çok kolay. Hiç turşu yapmadım ben acaba yapabilir miyim dediğinizi duyar gibiyim. İnanın bana çok basit ve çok lezzetli. İnşallah dener ve beğenirsiniz. Şimdiden hepinize afiyet bal şeker olsun.

Sizleri daha fazla bekletmeden hemen geçiyorum pratik turşu sosumun tarifine,

Malzemeler :

3 adet kapya biber
4- 5 adet çarliston biber
8 - 10 adet acı kıl biber
2 adet orta boy domates
1/2 demet maydanoz
4 - 5 diş sarımsak
1 kahve fincanı üzüm sirkesi
1 kahve fincanı zeytinyağı
1 çorba kaşığı salamura tuzu

Yapılışı : 

Tüm malzemeyi yıkayalım. Biberlerin tohumlarını ayıplayıp iri iri doğrayalım. Domatesleri soyalım iri iri doğrayalım. Tüm malzemeyi rondodan geçirelim. Geniş bir kabın içine alalım. Tuzunu, sirkesini ve zeytinyağını ekleyip iyice karıştıralım. Turşumuzu temiz bir kavanoza alalım. Üzerini bir parmak geçecek kadar zeytinyağı ilave edip kapağını kapatalım. Turşumuz hemen de yenilebilir ama turşu kıvamında ve tadında olmasını istiyorsak 15 gün güneş görmeyen bir yerde dinlendirmemiz gerekir.  Turşuyu açıldıktan sonra buzdolabında muhafaza edelim. 

Afiyetler Olsun..

Yorum Ekle veya Yorum Oku

Bumerang - Yazarkafe