Hurma Püreli Kurabiye

MALZEMELER

1 Paket margarin ( 250 gr )
1 Çay bardağı yoğurt
6 Çay bardağı un
1 Paket kabartma tozu
3-4 Yemek kaşığı hurma püresi
Üzeri için
Pudra şekeri
 
Oda ısısındaki margarine unu, kabartma tozunu ve yoğurdu katıp yoğurun.
Hamuru buzdolabında yarım saat dinlendirin.
Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizin içinde açıp içine bir tatlı kaşığı kadar hurma püresi koyup yuvarlayın.
Önceden ısıtıtılmış 170 derecede fırında üzerleri fazla kızarmayacak şekilde pişirin.
Fırından alıp soğuduktan sonra pudra şekerine bulayın ve servis yapın.

 

 

 

 

 

 

 

http://www.ordanburdanhayattan.blogspot.com/

Mısır Unlu Kokos Kurabiye

MALZEMELER

250 Gr.Margarin (bir paket oda sıcaklığında olacak)
1 Çay bardağı sıvıyağ
1 Yumurta (sarısı içi,akı dışı için)
1 Su bardağı pudra şekeri
1 Çay bardağı hindistan cevizi(içine)
1 Paket vanilya
1 Paket kabartma tozu
3 Su bardağı un 
2 Su bardağı mısır unu
Hindistan cevizi (üzeri için) 
 
      
Yumurtanın akını ayırın diğer tüm malzemeleri karıştırıp kurabiye hamurunu yapın. 
Hamurdan ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapıp  önce yumurtanın akına sonra hindistan cevizine bulayıp fırın tepsisine dizin. 
175 derecede 20-25 dakika pişirin.

 

http://olsadayeseksuzan.blogspot.com/

Pudingli Kurabiye

MALZEMELER

2 Adet yumurta (oda sıcaklığında)
1 Paket yumuşak margarin
1 Paket muzlu puding
1 Paket kabartma tozu
1 Çay bardağı kırık ceviz veya fındık
Aldığı kadar un (yaklaşık 3,5 su bardağı)

Tüm malzemeyi bir karıştırma kabında karıştırın. Hamurdan küçük toplar kopararak, yuvarlayın ve tepsiye dizin. Üzerine bir şey sürmeden 180 derecede pişirin.

 

 

 

 

 

 


http://xl-cooking.blogspot.com/

Bumerang - Yazarkafe