Füme Somon

MALZEMELER

Bir parca fransız ekmeği (herhangi çesit olabilir fazla önemli değil)
İnce dilimlenmiş füme somon
Krem peynir (miktar arzuya bağlı)
Kapari (miktar arzuya bağli)
Limon suyu (miktar arzuya bağli)
Kara biber (miktar arzuya bağli)

YAPILIŞI

Fotoğrafta gözüktüğü şekliyle, malzemeleri ekmek içine koyabilirsiniz.

 

 

 

 

 

dusbahcesi.blogspot.com

Ton Balık Salatası

MALZEMELER

1 Kutu tonbalık
1 Yemek kaşığı mayonez
1 Yemek kaşığı ince kıyılmış maydonoz
Yarim yemek kaşığı ince kıyılmış nane
2 Yemek kaşığı mısır
2 Yemek kaşığı ince kıyılmış kornişon turşu
1 Yemek kaşığı kapari
Tuz, biber
Üzeri için
limon suyu

YAPILIŞI

Bütün malzemeleri karıştırıp bir dilim ekmek ile servis yapın.

 

 

 

dusbahcesi.blogspot.com

Fırında Lüfer

MALZEMELER

Lüfer
Havuç
Soğan
Biber
Zeytinyağı
Karabiber
Tuz
Pul biber

YAPILIŞI

Lüferler temizlenip yıkanır. İçine soğan, domates, havuç ve biber dilimleri koyulur. Zeytinyağı serpilir.Karabiber,tuz,pul biber de eklenip yağlı kağıt serilen fırın tepsisine yerleştirilir.
Üzerine de yağlı kağıt koyulup zımbalanır.Fırına verilir.

haydimutfaga.blogspot.com

Bumerang - Yazarkafe