PDF olarak indirmek için tıklayınız.
Dergi formatinda görmek için tıklayınız.

Merhaba

Nisan sayımız, bir çok okurumuz tarafından güzel ve yapıcı eleştirilerle beğenildi. Yanımızda olan bizi destekleyen tüm okurlarımıza teşekkür ediyoruz.
Bu sayıda, yeni bölümü, Bir Dilim Bir Tutam ile bir çoğunuzun aklında, nefis tarifleri ve fotoğraflarıyla yer alan sevgili Serap Kılınç (birdilimbirtutam.blogspot.com) aramıza katıldı.
Buradan kendisine tekrar hoşgeldin diyorum.
Konuk yazar bölümümüzde bu ay nurseninhobileri.blogspot.com var. Bizlere Gaziantep`ten bahsetmiş. Çok hoşunuza gidecek ve gitmek isteyenlere ışık tutacak bir yazı olduğunu düşünüyorum. Okumadan geçmeyin.
Bu ay ki konuğumuz, gulaymutfakta.com. Sevgili Gülay Kaykaş, sitesini ve  kendisini Yasemin`in röportajıyla bizlere tanıtıyor.
Sevgili ekip arkadaşlarım, herzamanki gibi konularını ve tariflerini özenle seçip hazırladılar. Beğeniceğinizi umuyoruz ve iyi bir ay diliyoruz.

PDF olarak indirmek için tıklayınız.
Dergi formatinda görmek için tıklayınız.

Tüm okurlarımıza sımsıcak bir merhaba,

Çok mutluyuz ve sevinçliyiz çünkü uzun zamandır düşündüğümüz değişimi, sonunda gerçekleştirmenin heyecanını yaşıyoruz. Bizler için bu değişimi, 1.yılımız da sizlerle paylaşmak ayrıca bir önem taşıyor. İlk günden itibaren yanımızda olan ve destekleyen blog arkadaşlarımıza, dergimizde yer alan konuklarımıza, dünyanın her yerinden bizi takip eden olumlu-olumsuz eleştirilerini bırakan tüm TuzBİBER Dergisi dostlarına, TuzBİBER’i bir bütün yapan yazarlarımıza, bu yeni formatımızı dizayn eden Bekir Gürgen’e ve beni bu konuda hiç yanlız bırakmayan eşime sonsuz teşekkürlerimi sunuyorum. İyiki varsınız. 

Bu ay, bir sürpriz daha yapalım dedik ve sevgili Yasemin’in ropörtajıyla dergimize, kendimizi konuk ettik. Umarım cevaplarımızı okurkan eğlenir, bizleri biraz daha yakından tanıma fırsatı bulursunuz. Dergimiz artık Tuz ve Biber karakterlerinin hikayeleriyle devam edecek. İyi ki doğduk, iyi ki sizleri tanıdık.

Daha nice yıllara TuzBİBER’ le....

PDF olarak indirmek için tıklayınız.
Dergi formatinda görmek için tıklayınız.

Bu ay dergimiz de yeni konuklarımız var.  Diyetisyenimiz Serap Hanım, ofiste beslenme sorunları ve çözümleriyle bizimle olacak. Konuk yazarımız Beste Hanım, Fransız pastanelerinden, Begüm, 8 Mart Kadınlar gününün anlam ve önemininden  bahsedecek bizlere. Sevgili Zehra, güzel bir hikayeye adım atıyor ve Birsen nefis bir menüyle dergimizde. Yasemin`in yazısını okurken duygulanacağız çünkü annesine sesleniyor. Figen, mutfağında sizler için ayrıntılarıyla  patates kroket hazırlamış . Didem kendisinden  de örnekler vererek, son zamanların modası baby shower lardan bahsedecek. Gülfem  hafif ama bir o kadar leziz tarifiyle bizimle olurken, Pelin yine bizim için harika yemekler hazırlamış. Yemek Etkinliklerimiz  kurabiyeler ile devam ediyor.

Önümüzdeki ay TuzBİBER 1. Yaşını yeni yüzüyle kutlayacak. Yanımızda olan bizi izleyen herkese sonsuz teşekkürler.

PDF olarak indirmek için tiklayiniz.
Dergi formatinda görmek için tiklayiniz.

Merhaba

Yine dopdolu bir sayıyla birlikteyiz. Web sitemizde duyurmuş olduğumuz konuk yazar olmak ister misin? e  gelen bir yazımızla,    İzmir`in Menderes ilçesine bağlı olan Görece köyüne konuk olacağız. Bu yazısı için Yıldız Hanıma çok teşekkür ediyorum. Birsen, güzel bir menüyle, Zehra, komşu serisi ile, Yasemin, bu sayımızın konuğu birdilimbirtutam la geçekleştirdiği röportajı ve yazısına konu ettiği 2010 bütçesiyle, Didem, Fransız Mutfağından bir pastayla, Begüm, hayır konulu yazısı ile bu sayıda bizimle  olacak. Pelin dergimiz için yine nefis tariflerini bizimle paylaşıyor.

Bu ay dergimize yeni bir arkadaşımız katıldı. Figen Karavaş. Bizlere her ay bir tarifi, aşama aşama anlatıp fotoğraflandıracağı Figen`le Adım Adım Tarifler  bölümünde dergimize renk katacak. Kendisine buradan tekrar hoşgeldin diyorum.

Etkinliklerimize bu ay salatalar ile devam ediyor, nefis tariflerinizi bekliyoruz. Web sitemizin diğitalborsa.com sponsorluğunda gerçekleştirdiği yarışma sonuçlandı. Hepsi bu ayki dergimizde.

Sevgiler