MALZEMELER

3 Yumurta
1.5 Su bardağı toz şeker
1 Su bardağı süt
1 Su bardağı sıvıyağ
1 Paket vanilya
1 Paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
2 Paket 100 er gr. Bitter çikolata

YAPILIŞI

İlk önce yumurtaları kırarak mikserle çırpıyoruz sonra toz şekeri ilave edip köpük köpük olana dek çırpıyoruz. Vanilyayı ekliyoruz,süt ve sıvıyağı da ekleyip çırpıyoruz. Kabartma tozu ve unuda ilave edip çırpıyoruz. Bu arada bir paket çikolatayı benmari usulü eritiyoruz .Kek kalıbımzı yağlayıp unladıktan sonra kek karışımımızı döküp çikolatayı üstüne döküp bıçak ucuyla karıştırıyoruz.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişiriyoruz. Kekin ilk sıcaklığının geçmesini beklerken diğer çikolatayıda eritip kekimizin üstünde döküyoruz.

deryayla.blogspot.com