MALZEMELER
Pandispanya(12cm lik kalıp için)
2 Yumurta
2 Kahve fincanı şeker
1,5 Kahve fincanı un
Yarım kahve fincanı yoğurt
1 Yemek kaşığı kakao
1 Yemek kaşığı sıvıyağ
1,5 Yemek kaşığı kaynar su
Yarım paket kabartma tozu
Üst kaplaması için
100 Gr.Bitter çikolata
100 Gr.Krema
Beyaz top şeker
Dolgu için
100 Gr.Beyaz çikolata
100 Gr.Krema
YAPILIŞI
Kremamızı bir tencereye koyup ateşe koyalım. Kaynamaya başlamadan ateşten alıp, küçük doğranmış bitter çikolata parçalarını içine koyup çikolatalar eriyene kadar karıştıralım. Bir kenarda oda ısısına gelene kadar bekletelim. Beyaz çikolatayıda aynı bu şekilde yapalım. Pandispanyamızı yuvarlak kalıpla keselim. Kabak oyar gibi içlerini oyalım. Beyaz çikolata ile içini dolduralım. Oyduğumuz pandispanyanın üst kısmını ince kesip, pastamızın üstünü kapatalım. Diğerlerini de aynı şekilde yapalım. Yaptığımız pastaları bir tele koyup, üstüne bitter çikolatayı dökelim. Üzerini top şekerlerle süsleyelim.
www.sevimlimutfak.com
RSS Feed