Yeşil Mercimekli Domates Çorbası

by ferah 19. Ocak 2010 08:10

MALZEMELER 

2 Su bardağı rendelenmiş domates 
2 Çorba kaşığı un 
1 Çorba kaşığı salça 
1 Çorba kaşığı tereyağı 
1 Su bardağı haşlanmış yeşil mercimek 
4-5 Bardak su 
Tuz-karabiber-nane

YAPILIŞI

1. Tencerede unu 2-3 dk kavurun.Tereyağını,rendelenmiş domatesi,salçayı ekleyip çok az daha karıştırın. Pürüzsüz bir kıvam istiyorsanız bu aşamada blender kullanabilirsiniz.
2. Su,yeşil mercimeği,tuzu,karabiberi, naneyi ekleyip pişirin.Çorbanızı 10 dk kısık ateşte kaynatın. Arzunuza göre kıtır ekmekle servis yapın. Afiyet olsun..

 

 


 
http://cakeinlife.blogspot.com/

 

 

Yorum ekle




  Country flag

biuquote
  • Yorum
  • Canlı önizleme
Loading



TuzBIBER
TuzBİBER dergisinin yeni sayısından, sitenizin kullanıcılarını haberdar etmek isterseniz, HTML kodunu sayfanıza ekleyebilirsiniz.

Bizi takip edin!      Facebook Grubumuz!
Ferahin Mutfagi

Powered by BlogEngine.NET 1.5.1.40 Theme by Netman

web siteleri