Portakallı Çikolatalı Kurabiye

MALZEMELER

200 Gram un
60 Gram nişasta
1 Çay kaşığı kabartma tozu
100 Gram şeker
1 Yemek kaşığı vanilya şekeri (yoksa vanilin) (Eğer vanilya şekeri kullanırsanız 100 gram şekere ekleyin, yani vanilya şeker ve normal şeker birlikte toplam 100 gram olacak.)
1 Portakal kabuğu rendesi
1 Yumurta
125 Gram oda sıcakığında tereyağ
100 Gram çikolata

YAPILIŞI

Çikolata hariç bütün malzemeleri yoğurup yumuşak bir hamur elde edin. En son olarak ince kıyılmış çikolatayı ekleyin.Hamur 5 cm genişliğinde, 1 cm yüksekliğinde açın.Yarım cm kalınlığında hamuru kesin ve fırın tepsisine dizin. Yağlı kağıt kullanmayı tavsiye ediyorum. Yaklaşık 10 dakika önceden 180 C ısıtılmış fırında pişirin.

 

 

http://dusbahcesi.blogspot.com/

Yorum ekle

Loading

Bumerang - Yazarkafe