MALZEMELER
1 Paket fettucini
6 Bardak sicak su
Tuz
Kremalı Sos İçin
2 Çorba kaşığı zeytinyağ
150 Gr Krema
4 Çorba kaşığı süt
2 Çorba kaşığı kuru fesleğen
½ Çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
Tuz
4-5 Dal frenk soğanı
YAPILIŞI
Makarnayı 6 bardak suda 10 dakika kaynatıp süzün. (kaynama suyuna yağ ve tuz ilave edin)
Sosu hazırlamak için; bir kapta zeytinyag ,sut, krema, karabiber,kuru feslegen ve tuzu ilave ederek 2 dakika kaynatın.
Haşlanmış makarnayı hazırladığınız sosa ilave ederek makarna ve sosun karışması için bir kaç dakika çevirin.Daha sonra freng sogani fettucinninin ustune koyun.Sıcak olarak servis yapınız.
NUR ALKANAT ÇELİK